面條機(jī)使用方法和選購技巧分享
很多人喜歡吃手工面條，因?yàn)槠鋭诺溃诟泻?。但是自己又沒有時(shí)間做面條，只能去外面吃。去外面吃又有不衛(wèi)生的擔(dān)憂，那怎么辦呢?家用面條機(jī)就這樣誕生了，以往面條機(jī)多用在大工廠，而隨著時(shí)代的變遷，面條機(jī)也逐漸縮小自身的體積走進(jìn)了家用電器的行列中。
面條機(jī)使用方法
(1)將食材備好，把壓面機(jī)固定好，建議把面條機(jī)放在平面上，這樣方便操作。
(2)將面團(tuán)準(zhǔn)備好，若是自動(dòng)面條機(jī)的話則需按比例把水、雞蛋、面粉放入面條機(jī)中，按下揉面鍵即可;如是手動(dòng)的話則需要自己手動(dòng)將面團(tuán)揉出來。自動(dòng)面條機(jī)將面團(tuán)揉好后按下對(duì)應(yīng)的出面檔位，若想要細(xì)面則選擇細(xì)面，粗面寬面同理;手動(dòng)面條機(jī)則需要將大面團(tuán)切成小面團(tuán)，將其搟一搟后放進(jìn)面條機(jī)進(jìn)行壓面，待到壓到自己想要的厚度時(shí)放上刀片，對(duì)面皮進(jìn)行切割，這樣壓出來的面就是條狀的了。
(3)若想做成包子皮、餃子皮，自動(dòng)面條機(jī)只要按對(duì)應(yīng)的功能鍵即可，手動(dòng)面條機(jī)則將面壓到想要的薄厚即可。
面條機(jī)如何選購
(1)看材質(zhì)
畢竟做出來的東西是被我們直接吃進(jìn)肚子里的，所以和面團(tuán)接觸的材質(zhì)最好是選擇不銹鋼的，如果是鋁合金的話在擠面、揉面的過程中機(jī)器發(fā)燙可能會(huì)釋放出不好的物質(zhì)，最好別選。
(2)聽噪音
若做面時(shí)面條機(jī)的聲響很大的話就說么機(jī)身的材質(zhì)太輕，這樣的面條機(jī)質(zhì)量也不太好。
(3)買專業(yè)品牌的面條機(jī)
購買專業(yè)制作面條機(jī)的品牌，因?yàn)楹芏嗥放频拿鏃l機(jī)都是代工的，如果有一家是專做并且只做和面條機(jī)相關(guān)的東西的話，就選它家的面條機(jī)，準(zhǔn)沒錯(cuò)!.
以上就是小編為大家介紹的面條機(jī)的使用和選購的方法，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。如果想了解更多關(guān)于面條機(jī)的相關(guān)信息，歡迎大家咨詢官網(wǎng)的在線客服。
